はいたい!沖縄そば大好き、管理人のミツです。
10月17日は「沖縄そばの日」ですね。それにちなんで、10月は沖縄そばをいっぱい食べるぞー!と意気込んでいる管理人です。
東京でも、実は沖縄そばを食べられるところが結構あります。
今回は、杉並区の阿佐ヶ谷にある「沖縄そば/青」さんに行ってきました!
沖縄そば 青
「沖縄そば/青」さんは、阿佐ヶ谷パール商店街の中にあります。
阿佐ヶ谷パールセンターといったら、七夕祭りが有名です。ハチミツ家も、毎年遊びに行きますが、その時に見つけたのがこちらのお店。
七夕の時はお休みだったので、日を改めて来た次第であります。
店内に入ると、カウンター席が5つ。その時は先客なしでした。
沖縄そばにソーキそば、てびちそばもあります。が、今回は土日10食限定の「青そば(中サイズのみ)」を注文することにしました。
写真には、ど迫力のお肉がのっています。どんなそばが出てくるのだろう!楽しみです。
土日10食限定「青そば」
注文して、結構すぐにそばが出てきました。
スープは、結構あっさり系です。切られていない三枚肉の美味しそうなこと!
かぶりつくと柔らかく、脂身はそこまでしつこくなく赤身のところはしっかりと味がついて最高です。
ああ、この三枚肉をつまみにビールが飲みたーい
あっさりの優しいスープに、このお肉の味が丁度良い。少し脂っぽさを感じたら、紅生姜を追加し延々と食べられます。
麺は沖縄そば定番の平たいちぢれ麺。つるっとして食べやすく、スープを絡んでくれます。
追加で注文したジューシーも最高です。濃すぎず、でも出汁のお味がしっかり。昆布が細切りで入っているのも嬉しい。
こちらも紅生姜と一緒に食べると、また一味違って美味しいです。
あの長い三枚肉2枚が、あっという間になくなりました。くわっちーさびたん!(ごちそうさま)
お店の情報
最後に、お店の情報をご紹介します。
店名 | 沖縄そば 青 |
住所 | 〒166-0004 東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-33-5 パールセンター内1F |
営業時間 | 11:00~20:00 |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 03-6454-6299 |
三枚肉をあんなに柔らかくするのは、すごく時間がかかるだろうなぁ。。本当に美味しかったです。てびちもぜひ食べてみたいです。
東京の沖縄そば。次はどこに行こうかな?
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